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以增加有機酸,即酪酸為目的,據此有益大腸健康之維繫。
腸道功能低下時,小腸區域黏膜狀態應不好,故具有黏膜營養素的麩醯胺酸能發揮作用。
能幫助營養吸收,也有膽固醇和糖吸收之抑制效果等。使用特定保健用食品認定之水溶性食物纖維。
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